Klematis
Currículom
Klematis
Tapas
Klematis
Ensaladas
Klematis
Marisco
Klematis
Revueltos
Klematis
Arroces
Klematis
Sopas
Klematis
Cremas
Klematis
V y Vegetales
Klematis
Pastas
Klematis
Pucheros
Klematis
Pollo
Klematis
Aves
Klematis
Cordero
Klematis
Ternera
Klematis
Cochino
Klematis
Pescados
Klematis
Postres
Caza
Klematis
Masas
Klematis
Salsas
Klematis
Thermomix
Klematis
Fotos
Klematis
Trucos

miércoles, 26 de octubre de 2011

Gachas de Pobre




Gachas de Pobre

Ingredientes:
Manteca de cerdo
4 Dientes de Ajo
Harina
Pimentón dulce
Cominos en Polvo
Agua

Preparación: 
En una sartén honda  pondremos a calentar la manteca de cerdo, hasta que se derrita.
Añadiremos los dientes de ajo sin Pelar pero partidos hasta que se doren, los retiraremos y reservaremos.
En el Mismo Aceite de Oliva Añadiremos la harina que el aceite nos pida, (Añadiremos una cuchara sopera, y moveremos debe de quedar echa una masa, la harina se comerá o chupara todo el Aceite de la Salten, si no fuera así, añadiremos un poco más de Harina. Le Damos un Punto de Sal De Pimentón dulce y de cominos en Polvo
Seguidamente Añadiremos,  poco a poco agua caliente y con una cuchara de palo revolveremos hasta que hagan "pedorretas".




Una novedad, de ahora en adelante,
Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros


Ray Charles - Live in Montreux 1997




No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara