Miniturneados de solomillo

Miniturneados de Solomillo

Ingredientes:

1 Solomillo de Cerdo

12 .Lonchas de Beicón

12 Palillos de brochetas

Aceite de oliva

Pimienta negra molida

sal

Preparación:

Limpiamos el solomillo y lo troceamos en 12 tacos procurando que sea del mismo tamaño más o menos.

Pre-calentamos el horno a 180 grados.

Elaboración:

Enrollamos los tacos de solomillo en las lonchas de Beicón y sujetamos con el palillo de brocheta.

Le damos un punto de sal pimienta y aceite de oliva.

Metemos en el horno unos 10 minutos aproximada mente,

sacamos y serviremos bien caliente:

Nota:

Se puede añadir, pimiento verde , rojo,tomate, a elegir.

"El sabio puede cambiar de opinión. El necio, nunca."