Crema de Frutas
Ingredientes:
100 g de frutas (frambuesas, fresas)
Vaso de leche
2 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Tritura
las frambuesas con la leche y el azúcar.
A
continuación, pásalo por un chino, o un colador.
Nota:
Puedes
sustituir parte de la leche con nata líquida y también añadirle un chorrito de
licor a tu gusto.
Estas
cremas sirven para dar sabor y decorar multitud de postres como flanes,
bizcochos, helados y biscuits.
No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas
Che Guevara
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