Salsa Verde 2ª

Salsa Verde 2ª

Ingredientes

2 Huevos

Migas de Pan

Pimienta Blanca molida

Aceite de oliva

Vinagre

Perejil

Sal

Preparación:

Ponemos las migas de pan en el vinagre

Picamos el perejil bien picado

Cocemos los huevos y los pelamos una vez que estén fríos.

Elaboración:

En un vaso de batidora mezclaremos

Los huevos cocidos ya troceados, el perejil picado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta blanca molida, y el pan mojado en el vinagre.

Batimos muy bien,

Añadiremos el aceite que nos haga falta para que quede caldosa.

Nota:

Esta receta se puede hacer con zumo de limón

Y podemos utilizar vinagre de manzana, de moderna, a elegir.

No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara