Gambas fritas al Estilo de la Oma

Gambas fritas al Estilo de la Oma

Ingredientes

½  Kilo de Gambas Peladas

Ajo Granulado

Harina

Sal

Aceite de Girasol

Preparación:

Un Plato con Harina

Un Plato con Ajo granulado

Una freidora o Sartén con abundante Aceite de girasol

Elaboración:

Lavamos bien las gambas y dejamos escurrir

Una vez que las tenemos escurridas las añadimos sal, y las pasamos por el ajo granulado

Debe de quedar bien empapadas de ajo granulado

Seguidamente las pasaremos por harina.

La freiremos en Aceite abundante y muy caliente (es importante que el Aceite este muy caliente)

El tiempo de freír será 2 minutos aproximadamente

Nota:

Podemos acompáñalas con mayonesa, alioli, salsa romesco, limón.

Una novedad, de ahora en adelante,

Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros

Richard Clayderman Y Raul Di Blasio En Concierto

No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara