terminación y presentación de platos.

Cocinero para enventos

Medallones de solomillo a la crema

Biscuit de pato de pato con mermeladas de 

Naranja amarga y higos

Tacos de Atún a la Parrilla con sésamo

Solomillo de buey

con

fua de pato

carpaccio de Buey

con virutas 

de Parmesano

Pimientos de piquillo caramelizados

con ventresca y

anchoas del cantábrico

Magret de Pato

con

Manzanas caramelizadas

Variedad de ensaladas

con

rollizos de

queso de cabra

Rodaballo

al

estilo tradicional

Estir tarta de Salmón

Tacos de atún

con sésamo

Vieira rellena de

marisco

gratinada 

Merluza a la plancha

con muselina de limón

Dorada a la Espalda

Estir tarta de Buey

Lenguado a la menier

Solomillo de Buey con fua de Pato

Huevos con chorizo y Salsa Española

Bandeja de Frutas

Barco de Sandia

Centro de Frutas

Macedonia de Frutas

Flor de Puerro

Canapés Variados

Bacalao sobre cama de navarra y brocheta de langostinos

Mesa de Frutas y Postres

Sandia Tallada

Peces de zanahorias

Pajaritos con Limones, peras y de berenjenas

Canapés Variados

Surtido de Canapés Variados

Bacalao sobre lecho de navarra con brocheta de langostinos

Bandeja de frutas

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No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara