Paté de anchoas

Paté de anchoas

Ingredientes

1 Lata de anchoas en aceite de oliva.

1 Lata de atún en aceite de oliva.

250gr Queso de untar

1 diente de ajo

2 Huevos

Cebollinos

Mantequilla (1 cucharada sopera)

Preparación:

Coceremos los huevos y dejaremos enfriar.

Pelaremos el diente de ajo y partiremos en dos.

Picaremos el cebollino

Elaboración:

En un vaso de batidora meteremos.

Las anchoas, el atún el queso los huevos cocidos, 1 cucharada de mantequilla y el cebollino,

Batiremos bien

Debe de quedar una pasta, ( si no quedara pastoso le añadiremos un poco mas de queso)

Nota:

El Atún el cebollino y el huevo es opcional se puede hacer si ellos.

Para la decoración podremos usar el cebollino, el perejil, una anchoa o trocitos de anchoas.

Este Paté es para untarlo en rebanadas de pan, (también se pude tostar el Pan).

No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara