Langostinos a la Sal en el Horno

Langostinos a la Sal en el Horno

Ingredientes

1 Kilo de Langostinos

Sal Gorda (Gruesa)

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados

Colocar la bandeja de horno y cubrirla de sal gorda

Elaboración:

Colocar los langostinos encima de la sal de la bandeja del horno.

Cubrir con una capa fina los langostinos.

Meterlos al horno hasta que estén hechos.

Aproximadamente serán de 7 a 9 minutos.

Servir sin sal,

Nota:

Se puede hacer esta receta con Gambas, Con cigalas, Gambones, ( solo debemos de cambiar el tiempo de elaboración)

Hay quien le añade unas gotas de aceite de oliva a las cabezas de los langostinos.

También se les puede cubrir con una lámina de papel de aluminio. Y así podemos controlarlos mejor.

El Sabor de estos langostinos al la sal y horno es exquisito.

Una novedad, de ahora en adelante,

Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros

MEDLEY (HQ) Pavarotti - Domingo - Carreras / The Three Tenors

No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara