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Trucos

lunes, 14 de agosto de 2017

Una de Ensaladas.


Siempre buscando un sitio donde poder trabajar a gusto y desarrollar los conocimientos adquiridos, y aprender del lugar.. abierto a cualquier propuesta de trabajo interesante, y beneficiosa para ambas partes.

Una de Ensaladas y segundos Platos
Abanico de solomillo y presa en su jugo


bacalao a la riojana 

Bacalao con cebolla caramelizada y crema de batata
bacalao encebollado en salsa de batata
Ensalada Mezclan y Bogavante

Ensalada de Ahumados
Panamá de solomillo y presa
Pastel de coco con helado de chocolate
Solomillo al hojaldre con romescu y calabacin relleno de verduras (2)

“Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina”. Hipócrates