Salsa Verde 4ª
Ingredientes
Aceite de Oliva
Huevo
2 dientes de ajo
Perejil
Sal
Preparación
Quitamos las hojas del perejil y reservamos
Pelamos los dientes de ajo y machacamos
Elaboración:
En un vaso de batidora
Metemos, las hojas del perejil, el huevo crudo, los dos dientes de ajo, sal, y aceite de oliva.
Batimos muy bien para que se que todo bien mezclado y batido, añadimos sal al gusto.
Nota:
Si usamos huevo es conveniente gasta la salsa pronto.
El huevo si se quiere no se añade.
Se puede hacer con cebollino y perejil
No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara
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