Delicias de Pollo Caseras

Delicias de Pollo Caseras

O

Nuggets de Pollo Caseros

Ingredientes:

4 Pechugas de Pollo

4 Huevos

Pan Rallado

Harina

Aceite de Girasol

Aceite de Oliva

Pimienta Blanca Molida

Sal

Preparación:

Le Pedimos al Pollero que nos troce las pechugas en cuadraditos que serian los nuggets, o en tiras finas que serian las delicias de pollo.

En una bandeja añadiremos harina

En otra bandeja añadiremos el pan rallado

En un plato hondo batiremos los huevos

Prepararemos una salten onda con aceite de oliva y de girasol (reliado9, donde freiremos bien hasta poner dorados los nuggets o las delicias de pollo.

Elaboración:

Cogeremos los trozos de pollo ya partidos de la manera que más nos guste, y le daremos el punto de sal y de pimienta por los dos lados de los trozos.

Iremos pasando de unos en uno o como mejor nos apañemos cada uno los trozos de pollo,

1 Paso, por la harina

2. Paso por el huevo batido

3. Paso por el pan rallado

Procuraremos que se queden bien de harina de huevo y de pan rallado, cuando lo pasemos por la harina los aplastaremos un poco los trozos para que cojan bien la harina, y cuando pasemos por el pan rallado haremos lo mismo para que se quede bien empapado de pan rallado.

Tendremos la salten con el aceite re liado en el fuego fuerte. Y iremos friendo los trozos, procurando ir echándolo por separado para que no se nos peguen y le iremos dando la vuelta una vez que se queden dorados por los lados.

Deben de quedar dorados por todos lados,

Los iremos colocando en una bandeja con papel absorbente

Serviremos muy caliente.

Nota:

a este plato le queda muy bien

la mayonesa, el kétchup, la mostaza, la salsa barbacoa. El limón

También podemos acompañarlos con unas patatas fritas para los niños.

Se Puede hacer nuggets, o delicias de pescado o de lo que queramos o tengamos en casa.

"El sabio puede cambiar de opinión. El necio, nunca."