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miércoles, 20 de abril de 2011

Enlace Jose María y Teresa- 19 de Marzo de 2011

Salones la Toscana Bujalance
Córdoba

Enlace 
Jose María y Teresa
19 de Marzo de 2011



Menú

Copa de Espera


Jamón Ibérico de Trevelez
Queso Manchego puro de Oveja en Tacos
Canapés de Patatas Confitadas rellenas de Marisco
Tartaletas de Revuelto de Bacalao
Tosta de Gambas con alioli gratinadas
Saquitos de Marisco con calabaza
Saquitos de Verduras y queso de Cabra
Pinchos de Gambas Abrigadas
Mini Croquetas Caseras de Pollo y Jamón Ibérico
Mini Bolitas de Marisco
Bolitas de Flamenquín cordobés
Minitourneados de Solomillo ibérico con beicon
Delicias de Ave

Entrantes

Surtido Ibérico de Trevelez
Jamón, Caña de Lomo, Salchichón, Chorizo

Primer Plato

Bacalao a la Toscana

Sorbete de Mandarina

Tercer Plato

Presa Ibérica de Bellota, D. O. Guijuelo
Con
Patatas a lo pobre

Postre

Tarta de Nata con Chocolate
Tulipa de Tiramisú
Chupito de Pedro Ximenez


No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara