Brócoli rebozado

Brócoli rebozado

Ingredientes:

1 Brócoli

4 Huevos

Agua

Aceite de oliva

Harina

Laurel

Sal

Preparación:

Lavamos el brócoli, y lo troceamos en ramilletes y lo cocemos en agua con sal y laurel.

Una vez cocido lo escurrimos bien.

Ponemos harina en una bandeja

Elaboración:

En una salten añadiremos aceite de oliva y la colocaremos a fuego medio

Pasamos los ramitos del brócoli por harina y vamos friendo, una vez fritos lo pasamos a una bandeja con papel.

Nota:

Se puede acompañar con allí ola o mayonesa

Una novedad, de ahora en adelante,

Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros

Pavarotti - Nessun Dorma

"El sabio puede cambiar de opinión. El necio, nunca."