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Trucos

lunes, 28 de enero de 2013

Brócoli rebozado





Brócoli rebozado

Ingredientes:

1 Brócoli
4 Huevos
Agua
Aceite de oliva
Harina
Laurel
Sal

Preparación:
Lavamos el brócoli, y lo troceamos en ramilletes y lo cocemos en agua con sal y laurel.
Una vez cocido lo escurrimos bien.
Ponemos harina en una bandeja

Elaboración:
En una salten añadiremos aceite de oliva y la colocaremos a fuego medio
Pasamos los ramitos del brócoli por harina y vamos friendo, una vez fritos lo pasamos a una bandeja con papel.
Nota:
Se puede acompañar con allí ola o mayonesa




Una novedad, de ahora en adelante,
Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros

Pavarotti - Nessun Dorma








"El sabio puede cambiar de opinión. El necio, nunca."